Pemakanan merupakan satu bidang pelbagai?disiplin yang boleh memberi kefahaman?tentang bagaimana pengambilan makanan?boleh mempengaruhi kesihatan. Kepentingan?pemakanan dalam pencegahan penyakit telah?mendapat perhatian dan diberi tumpuan di?Malaysia.
Pemakanan?bermula?dengan asas?sains pemakanan?yang kuat.?Ia meliputi?kefahaman?tentang?bagaimana?makanan?dihasilkan?dan diproses. Ia juga
merangkumi bagaimana nutrien?diperolehi daripada makanan, serta kesan?metabolik dari pengambilan pelbagai jenis?makanan ke atas kesihatan.
Faktor sosial dan psikologi yang?mempengaruhi pilihan makanan juga?penting. Pendekatan secara multidisiplin?diperlukan untuk memahami bidang ini?termasuk kursus-kursus sokongan seperti?biokimia, sains makanan, fisiologi, kemahiran?komunikasi dan kesihatan persekitaran.
STPM 2P+1P+SPM Cr. In BM+MUET/Matriculation Cert.
Pakar pemakanan yang berkualiti?sangat diperlukan untuk menjayakan?program pencegahan penyakit kronik. Ia?termasuk obesiti, diabetes, hipertensi dan?penyakit jantung. Perkembangan minat?masyarakat dalam pemakanan dan kesihatan?telah meningkatkan peluang kerjaya graduan
pemakanan.
Bidang kerjaya graduan Program?Sains Pemakanan terdapat di sektor awam dan?swasta: